냉동 함박스테이크 가 10장이 들어있어요

양이 넉넉해서 포장 을 개봉 후 낱개로 지퍼백에

 2~3개씩 나누어 담았구요

소스 만들어 옛날 함박 스테이크 로 만들어 먹었답니다

보통 떡갈비 나 스테이크 종류의 고기들은 질이좋지않아

고기에서 떡심이 씹혀 뱉어 내기에 급한데 

그런 씹히는 것이 없고 냄새도 나지 않는다는 것이 놀랍네요

@ 레시피 공유합니다

<옛날 함박스테이크>

재 료 

골드 함박스테이크 , 달걀,방울토마토, 캔옥수수,브로콜리

소스 : (양파,마늘,버터,우스터스스,케쳡,우유,후추)

레시피

1. 팬에 버터를 녹여 채썬 마늘, 양파 를 볶은뒤 우유 를

    넣어 끓이다가 우스터소스, 케쳡을 넣어 걸죽해 질때

    불을 끄고 소스를 완성한다

2.골드 함박스테이크  를 팬에 기름없이 약한불에 구워준다

3. 접시에 함박스테이크를 담고 소스를 뿌린뒤 옥수수

 방울토마토, 브로콜리 ,감자튀김 ,샐러드 야채 등을 곁들인다

4. 옛날 함박스테이크 에 어울리는 계란프라이 를 올린다